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Inviato da: acq_doc (Pubblicato il : 2007-07-27 11:21:31 - 211 letture) |
Si puliscano le paparine. Si metta il tutto....
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PAPARINE NFUCATE CU LE ULIE NIURE
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Si puliscano le paparine. Si metta il tutto in una teglia dove si è fatto imbiondire uno spicchio d’aglio con abbondante olio.
Si cuoce a pentola coperta e quando si è ristretta l’acqua di vegetazione della cottura, si aggiungano una manciata di olive nere e si faccia cuocere ancora per qualche minuto.
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